ジンジパインR

ジンジパインR(Gingipain R、EC 3.4.22.37)は、酵素である。以下の化学反応を触媒する。

タンパク質やその他の小分子を加水分解する。特にP1位のアルギニン残基を好む。

この酵素は、歯周病の病原細菌であるポルフィロモナス・ジンジバリス(Porphyromonas gingivalis)が分泌する、エンドペプチダーゼである。

関連項目

• ジンジパイン
  • ジンジパインK

出典

外部リンク

• Gingipain R - MeSH・アメリカ国立医学図書館・生命科学用語シソーラス（英語）